jueves, 6 de mayo de 2010

Más de cien alumnos participan en las III Jornadas de Hostelería y Turismo organizadas por el IES Mediterrània

El alcalde, que clausuró el acto, destacó la importancia de la formación para un turismo de calidad
Las III Jornadas Formativas de Hostelería y Turismo, organizadas por el IES Mediterrània, han sido clausuradas hoy tras tres días de talleres y actividades encaminadas a completar la formación académica de los alumnos.
El alcalde, Agustín Navarro, y la concejala de Educación, Irene Bajo, han acompañado al director del centro, Luis González, en el cierre de las jornadas en las que han participado más de 100 alumnos de los ciclos de grado medio de Cocina y Gastronomía, Servicios de Restauración y Bar, y los de grado superior de Restauración, Formación y Comercialización Turística y Gestión de Alojamientos Turísticos.
El primer edil y la concejala de Educación coincidieron en destacar la importancia de la formación para conseguir un turismo de calidad en Benidorm. “Debemos ser competitivos frente a otros destinos turísticos y para ello es fundamental la formación”, explicó Agustín Navarro, que añadió que “la calidad de los servicios que se ofrecen en Benidorm comienzan con la calidad de le educación de los profesionales que son protagonistas en la consolidación de la ciudad como líder del turismo y seguir y potenciar la fidelidad de nuestros visitantes”.
Por su parte, el director del IES Mediterrània, Luis González, agradeció el apoyo del Ayuntamiento en la organización de las jornadas y declaró que el objetivo de las mismas es conseguir la mejor formación para los alumnos “para ayudar en su próxima inserción en el mundo laboral”.
Desde el martes 4 de mayo y hasta hoy, los alumnos participantes en las III Jornadas Formativas de Hostelería y Turismo, han recibido información práctica a través de talleres ofrecidos por cocineros consolidados, expertos en protocolo y coaching.
Al acto, que finalizó con un vino de honor preparado y servido por los propios alumnos, también asistió el director de Invat.tur, José Antonio Ivars.

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