lunes, 21 de febrero de 2011

EL ARTE DE CATAR Y SENTIR 2011



Nuevos cursos impartidos por el sumiller Javier Velasco.
Inscripciones en el Auditori i Centre Cultural de la Mediterrània.
  • Curso de iniciación a la cata de vinos. Durante tres semanas, del 22 de febrero al 10 de marzo.
Martes y jueves. 20.30 a 22.30 horas.
Mínimo: 20 personas. Precio: 35 euros.
Teoría y cata de diferentes elaboraciones: vinos blancos, tintos, espumosos y dulces
  • Seminario de vinos monovarietales de España 
Martes, 15 –blancos- y jueves 17 de marzo –tintos-. 20.30 horas.
Mínimo: 20 personas. 20 euros.
  • Seminario de cervezas del mundo.
Martes 29 y jueves 31 de marzo. 20.30 a 22.30 horas.
Mínimo 20 personas. Precio: 15 euros.
Diferentes clases de cervezas de países muy variados: España, Bélgica, Alemania, Holanda, República Checa, Argentina, Australia…
  • Seminario de maridaje de quesos y vinos.
Martes 12 y jueves 14 de abril.
Mínimo 20 personas. Precio: 25 euros.
Teoría y cata de maridajes clásicos y novedosos entre vinos y quesos con quesos europeos, no sólo españoles, también de Francia o Italia e igualmente vinos españoles y de otros países.
*Para inscripciones descargar fichero adjunto y entregar junto con el papel de ingreso en cuenta.

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